"Великолепный век" - Историко- гастрономический тур



Оставить заявку

Поделиться

Описание

 
Направление: Ближний восток
Страна (страны): Турция
Маршрут: Стамбул
Количество ночей: 4
 

Программа тура:

 

 

День 1.

Прилет в Стамбул, траснфер в отель и размещение в бутик - отеле в центре города на 4 ночи. 
Начинаем наще знакомство с вкусами Стамбула, а именно со свежей рыбой и морепродуктами, ведь Стамбул расположен на берегу залива. 

Приветственный ужин в рыбном ресторане с видом на Босфор.

 

Приветственный ужин в рыбном ресторане с видом на Босфор

 

День 2 .

Сегодня нас ожидает экскурсия по следам "Великолепного века" - во Дворец Топкапы.
Во время стандартных обзорных экскурсий этому дворцу, который по праву называют сердцем султанской Турции, обычно уделяют мало времени, и напрасно.

«Топкапы» переводится как «Пушечные ворота» — каждый раз, когда султан покидал свою резиденцию, должен был раздаваться пушечный выстрел.
Этот дворец являлся главной резиденцией правителей османской империи до 19 века, в нем жили и правили 25 султанов.
В 1475-78 гг. Мехмед, завоеватель Константинополя,  начал сооружать  дворец Топкапы. Первые полвека Топкапы служил лишь "рабочей" резиденцией султанов, а «Изразцовый павильон» с гаремом находился за пределами дворцового комплекса. В XVI веке Хюррем (жена Сулеймана 1) добилась переноса гарема во дворец Топкапы, чтобы быть ближе к султану.
На настоящий момент общая площадь дворцово паркового ансамбля,  со всеми примыкающими садами и пристройками, составляет более 700 тыс. кв. м.

 

Дворец Топкапы

 

Мы неспешно прогуляемся по великолепным залам и покоям, и услышим массу интересных историй, как о жизни султанского двора, так и подробности съемок знаменитого сериала.

 

Дворец Топкапы

 

По окончании экскурсии нас ожидает настоящий "султанский обед" в историческом ресторане, расположенном на территории дворца Топкапы.

 

Стамбул

 

Свободное время .

Желающие, за доп плату, смогут поучаствовать в фотосессии в османских костюмах  (в студии на фоне старинных интерьеров  или на крыше с панорамой Стамбула)

 

Фотосессии в османских костюмах

 

День 3.

Сегодня мы отправимся на экскурсию "Сокровища Стамбула"

Обед с кулинарным мастер классом от шеф-повара - консультанта сериала Великолепный Век

Стамбул - крупнейший город Турции, располагающийся сразу на двух континентах. За свою трехтысячелетнюю историю Стамбул успел побывать столицей величайших империй мира — Римской, Византийской и Османской — и был религиозным центром христианства и мусульманства. Если коротко описать, то Стамбул - это мечети, старинные базары и кварталы, мосты, минареты и впечатляющие башни.

Начинаем путь с посещения мечети Айя София, которая в ходе истории во времена Византийской империи был имперской церковью, а затем во времена Османской была переделана в мечеть.

 

Мечеть Айя София

Во время экскурсии мы также увидим площадь Ипподром, которая располагается между Айя-Софией и Голубой мечетью. 

Далее мы полюбуемся знаменитой Голубой мечетью - первой по значимости мечетью Стамбула, возведенной во времена Османской империи. Сегодня строение признано образцовым шедевром мировой архитектуры. Название мечеть получила из-за изразцов голубого цвета, которые покрывают стены и пол храма. Изначально мечеть носила наименование Султанахмет, в честь которого и была названа площадь, где она располагается.

 

Голубая мечеть, Стамбул

 

Далее мы увидим знаменитое подземное хранилище воды Йеребатан - гигантский подземный храм, усеянный сотнями античных колонн. Долгое время бывший в запустении, Ерибатан был вновь открыт при османах, и использовался для хранения воды. 

Продолжает тему "Великолепного века" посещение мечети Сулеймание.
Это грандиозный комплекс османской эпохи, самый крупный исламский храм Стамбула, который занимает второе место по своей значимости в городе. Строение раскинулось в старом районе мегаполиса на возвышенности, окаймленной заливом Золотой Рог.
Во дворе Сулеймание мы увидим мавзолей султана Сулеймана и Роксоланы. Она была дочерью скромного священника с Западной Украины. Он – повелителем половины Евразии. Казалось, им не суждено встретиться, но судьба рассудила иначе. Роксолана - это первая славянка – любимая жена турецкого султана.

Ради нее построена мечеть Сулеймане – храм, который спорит с красотой церкви святой Софии.

Прогулка на кораблике по Босфору. Свежий ветер, великолепные виды на дворцы и особняки, дополнит ощущений этому дню и откроет Стамбул с новой стороны.

Обед с кулинарным мастер классом от шеф-повара - консультанта сериала Великолепный Век!

Свободное время.

 

Турецкий хамам Галатасарай

 

Желающие, за доп плату, вечером смогут посетить традиционный турецкий хамам Галатасарай, существующий с 15 века, либо посмотреть знаменитый мистический танец дервишей.

 

 

День 4.

Экскурсия "Стамбул гастрономический и исторический".

Сегодняшний день посвящен цветам, вкусам и запахам!
Мы проведем его в знакомстве с турецкой кухней, продолжая прогулки по удивительному и многогранному Стамбулу!

Начнем день с посещения базара пряностей на Египетском рынке, старейшем  в Стамбуле . Здесь мы сможем посмотреть и купить удивительные редкие пряности и лучший турецкий кофе, а также посуду и керамику.

Египетский базар

 

Продолжим знакомство с городом - отправляемся к Галатской башне. Один из символов Стамбула и Турции, эта 61-метровая башня возвышается над городом и видна за многие километры от него. С Галаты, как называют ее местные жители, вы увидите Стамбул с высоты птичьего полета и поразитесь тому, как этот небоскреб могли построить генуэзцы еще в начале 14 века!

С Галаты  перейдем в районы Перу и Бейоглу. Европейские кварталы Стамбула до сих пор очаровывают своим средиземноморским колоритом. Здесь, в отеле «Пера Палас», до сих пор останавливаются пассажиры легендарного «Восточного эксперсса». Среди них были Жаклин Кеннеди, Грета Гарбо и сотни других знаменитостей. 

Далее нас ждет улица Истикляль. Она очень французская – яркая, броская, в огнях ресторанов, кафе, кинотеатров, магазинчиков, кофеен. Недаром это место облюбовали с 18 века иностранные посольства – мы сами увидим здания консульств и представительств чуть ли не всех стран мира на Истикляль. Кстати, здесь мы увидим и старинный трамвайчик, которой проедет мимо нас медленно и торжественно – а больше нам гулять по Истикляль не помешает ничто, ведь эта огромная улица открыта только для пешеходов.

По пути нас ждет дегустация знаменитой стамбульской уличной еды, также мы посидим и отведаем кофе в настоящей турецкой кофейне.

 

Турецкий кофе

 

Уличная еда это то, что необходимо попробовать каждому, который путешествует в дальние страны. Именно так можно понять вкус страны, а так же ее особенности. Стрит фуд Турции это те места, которые не стоит проходить мимо. Самые популярные блюда, которые стоит попробовать на улицах Стамбула: тазу симит (турецкие «бублики»), кумпир (крупный, запеченный в фольге картофель, в классическом варианте начиненный козьим или овечьим сыром), жаренные каштаны, фаршированные мидии, бёрек (османский пирог с начинкой), лахмаджун (восточная пицца) и многое другое.

 

Тазу симит

 

Фаршированные мидии

 

Далее нас ожидает мастер-класс по искусству Эбру.

Эбру - это техника рисования на поверхности воды с последующим переносом изображения на бумагу или другую твёрдую основу. В Турции она появилась в 7 веке и вскоре завоевала необычайную популярность. Поверхностью для создания рисунка служит вода. Чтобы краски не тонули и не смешивались, в неё добавляют экстракт гевеи. Краски, изготовленные из бычьей желчи и особых минералов, растекаются по поверхности. С помощью тонких палочек художник придаёт разводам нужный вид/

 

Мастер-класс по искусству Эбру

 

День 5.

Тур подошел к концу, трансфер в аэропорт 

 

Стоимость тура на человека:

1/2 DBL - 1140 евро

Доплата за SGL - 200 евро

 

В стоимость входит:

  • Проживание в отеле 4* на базе завтраков,

  • Трансфер аэропорт-отель-аэропорт,

  • Трансферы по программе,

  • Обеды, ужины и дегустации по программе (напитки  - за доп плату)

  • Услуги русскоговорящего гида,

  • Экскурсии по программе,

  • Мастер-класс по искусству Эбру,

  • Кулинарный мастер-класс с обедом,

  • Входные билеты.

 

В стоимость не входит:

  • Международные авиаперелеты,

  • Дополнительные экскурсии,

  • Фотосессия в османских нарядах ,

  • Напитки за обедами и ужинами,

  • Чаевые гидам и водителям.

 

Оплата производится по курсу ЦБ + 3 % на день оплаты, если оплата производится до 12.00, и на следующий день, если оплата производится после 12.00

Отзывы

Оставить отзыв

Другие предложения